MOYA Matcha Premium organic – 30g, MatchaBart

MOYA Matcha Premium organic – 30g, MatchaBart

Tara de origine: Japonia

Gust: umami – dulce si bogat

Recomandat pentru: ceremonie matcha, cu apa calda / rece

Ingrediente: ceai verde matcha 100% organic, din frunze de prima recolta

Mod de preparare:

Modul traditional de a pregati matcha isi are originea in ceremonia ceaiului din Japonia.

Ai nevoie de:
– un bol pentru Matcha – chawan
– un pamatuf de bambus pentru mixarea lui – chasen
– o lingura de bambus – chashaku

1. Pune 2 linguri de matcha (aprox.1,5g) intr-un bol de matcha si toarna 100 de ml de apa fierbinte (70-80 ° C).
2. Cu ajutorul pamatufului din bambus amesteca energic din incheietura mainii cu miscari in forma de „m” sau „w”, nu circulare.
In maxim 60 de secunde ar trebui sa obtii o spuma perfecta de culoare verde jad.
3. Mai poti adauga apa acum daca doresti ca bautura ta sa nu fie atat de puternica. De fapt, pe masura ce vei bea constant Matcha iti vei crea propria reteta.

MOYA MATCHA PREMIUM

Este Matcha organic de cea mai inalta calitate obtinut din cele mai tinere frunze culese din prima recolta. Folosit pentru ceremonia traditionala a ceaiului, are un gust dulce bogat, textura cremoasa si se distinge prin culoarea sa verde vibranta de jad.
Moya Matcha Premium este produs din plante de ceai care sunt special umbrite de lumina directa a soarelui cu trei saptamani inainte de recoltare. Acest lucru are ca rezultat un continut mai mare de clorofila si L-teanina si o culoare mai bogata, si mai verde.
Doar cele mai fine si mai delicate frunze proaspete sunt colectate, uscate si macinate in pulbere.

Moya Matcha Premium este cultivat in regiunea Uji din prefectura Kyoto, cunoscuta pentru cultivarea ceaiului verde de cea mai buna calitate de peste 800 de ani. Regiunea Uji este renumita pentru solurile sale fertile si apa curata.
Plantele de ceai verde de acolo au conditii ideale de crestere datorita dealurilor care ofera o lumina solara buna, ceata frecventa care protejeaza frunzele delicate de inghet si o cantitatea mare de precipitatii. Moya Matcha este cultivat meticulos pe plantatii mici de ceai organic detinute de o familie cu traditie in cultivarea ceaiului.

Apoi este procesat local in Japonia si expediat in loturi mici pentru a asigura prospetimea maxima pentru toate categoriile noastre. Acest lucru ajuta la pastrarea tuturor calitatilor frunzei de ceai si la mentinerea nivelurilor ridicate de minerale si antioxidanti.

Prezentare:
1 x 30g